O sabor da tradição afroindígena de Nazaré da Mata chegou à II Feira de Negócios da Agricultura Familiar de Pernambuco (FENEAF), realizada de 10 a 14 de setembro no Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), no Recife. Pela primeira vez, o município participou do maior evento do setor no Estado, com dois estandes dedicados à produção orgânica e à valorização da gastronomia local. Entre os destaques, estão o beiju bem-casado feito ä base de mandioca e com coco seco e o pé de moleque feito na palha da bananeira, preparado com massa de mandioca, manteiga, ovos e leite de coco, assado no carvão. Essas iguarias, ao lado do tradicional beiju de macaxeira e do beiju de coco, são reconhecidas pela população como verdadeiros patrimônios da gastronomia regional, herdados da cultura afroindígena e preservados desde os antigos engenhos de cana-de-açúcar. Ainda hoje, seguem presentes no café da manhã, no lanche e no almoço das famílias, resistindo ao tempo como parte da identidade alimentar de Nazaré da Mata. Além das comidas típicas, os visitantes encontram banana, goiaba, queijo e mel produzidos por agricultores do Assentamento Camarazal, na Zona Rural do município. Cultivados de forma orgânica, esses alimentos reforçam a importância do consumo saudável e mostram como a agricultura familiar pode ser motor de desenvolvimento econômico e social.
