A Escola Municipal Luíza Coutinho em Vicência-PE, desenvolve atividades dos Projetos Soletrando e de Leitura. Preparar os alunos para enfrentar os desafios faz parte do ensino-aprendizagem. A primeira etapa do soletrando na escola mobiliza os alunos para a fase classificatória. Depois a participação na fase final promovida pela SME-Secretaria Municipal de Educação e Esportes.
Por outro lado na Sala de Leitura Érico Veríssimo, uma estrutura é montada para incentivar o hábito e despertar da leitura. Crescendo na leitura com a magia dos contos de fadas em destaque, Chapeuzinho Vermelho. O aluno escuta atentamente e depois tem a oportunidade de realizar sua leitura, para os colegas.